Variedades de uva en orden alfabético.

Antes de comprar uvas nuevas para su parcela, debe decidir cuál debería ser esta variedad. Al fin y al cabo, hoy en día existen muchas variedades de uvas, y cada una de ellas tiene sus propias características: sabor, apariencia, resistencia al frío o a la sequía prolongada, altura y ramificación de la vid, requisitos de cuidado y plantación.

Existen muchos clasificadores de variedades de uva, pero se considera que el más conveniente es el que divide las variedades de uva alfabéticamente. En este artículo se puede encontrar una descripción de los más populares.

Cómo elegir una variedad de uva

Los viticultores experimentados conocen muchas variedades de esta planta, pueden identificar la variedad por el aspecto de las vides y los racimos y hablar sobre las preferencias y requisitos de una uva en particular.

Quienes se inician en la viticultura deberían responder a algunas preguntas:

¿Con qué fines se cultivará la vid?. Después de todo, todas las variedades se dividen en dos grandes grupos: uvas de mesa e industriales. El primero se consume fresco, sus racimos suelen ser pesados y las bayas grandes y sabrosas.Las variedades técnicas están destinadas a la elaboración, las bayas contienen una gran cantidad de azúcares, lo que es muy importante en la producción de vino o zumo.
¿Cuáles son las condiciones climáticas de la región y la composición del suelo en el sitio?. Las diferentes variedades requieren un clima especial, porque hay variedades resistentes a las heladas y uvas que sólo pueden crecer a temperaturas superiores a cero. En tales casos, será necesario cubrir la vid durante el invierno y podarla de forma especial. En cuanto a la composición del suelo, todo es más sencillo: siempre puedes sustituir la tierra o enriquecerla con los componentes necesarios.
Qué tan rápido se forma la vid y maduran los sarmientos. Este factor determina directamente cuándo las uvas jóvenes comienzan a dar frutos. Esto también incluye el rendimiento de una variedad en particular.
Calidad y sabor de las frutas. - aquellos indicadores que son especialmente importantes para todo viticultor.

¡Consejo! Hermosas bayas grandes seducirán a cualquier propietario. Pero no se debe prestar atención sólo a las características externas: en primer lugar, la variedad debe ser adecuada para el clima de la región.

Descripción de variedades de uva en orden alfabético.

Breve descripción y fotografía de cada variedad del clasificador alfabético:

"Arcadia"

Las uvas de esta variedad se distinguen por su maduración temprana y son amantes del calor, por lo que se recomienda plantar dicha vid en las regiones del sur del país. Es una variedad de mesa y tiene bayas grandes de color amarillo verdoso. El rendimiento es muy alto y, con buenos cuidados, puede alcanzar niveles récord. Las bayas son moderadamente dulces, tienen sabor a nuez moscada y son aptas para hacer vino casero. "Arcadia" necesita cuidados cuidadosos, riego moderado y suelo rico en minerales.

"Bazhena"

Es una variedad de mesa con bayas alargadas y ligeras de tamaño bastante grande.Los racimos maduran muy rápido (en 3,5 meses) y los rendimientos son elevados. Las uvas amarillas tienen un sabor dulce y muy agradable. La pulpa de la uva es carnosa y moderadamente jugosa. Es necesario podar correctamente la vid, dejando seis ojos, regar y abonar las uvas periódicamente.

"Vanyusha"

Se refiere a uvas de mesa híbridas. Los arbustos de esta variedad se desarrollan muy rápidamente, el tiempo de maduración de los racimos es medio (la cosecha suele ser en agosto). Los rendimientos son estables y muy altos. Las bayas son grandes, de color blanco amarillento, con pulpa densa y jugosa. La vid necesita polinizarse, cortarse los brotes enfermos y débiles, regarse y alimentarse regularmente al menos dos veces al año.

"Harold"

Se considera una de las variedades más sencillas y muy productivas. Las uvas son aptas para el cultivo en cualquier condición climática y suelen ser elegidas por los viticultores del Norte. Tras el despertar primaveral, los racimos maduran en un tiempo récord: sólo 3 meses. Debido a la alta fertilidad, los brotes a menudo se rompen, por lo que es importante adelgazar los racimos para evitar sobrecargar la vid. Las uvas son grandes, de color blanco verdoso, con un delicado sabor ligeramente moscatel. Las bayas son bastante dulces, tienen semillas y son aptas para la elaboración de vino casero. Es necesario atar la vid, durante la poda no se deben dejar más de veinte inflorescencias en el brote.

"Deméter"

Los viticultores más experimentados consideran que esta variedad es la mejor de las mejores. Las uvas son medianamente tempranas en términos de maduración: las bayas maduran entre 3,5 y 4 meses después de la aparición de los primeros brotes primaverales. El rendimiento de la variedad es medio, las bayas tienen un tono blanco o ámbar, el sabor es dulce y natural.En la etapa de poda es necesario regular el número de racimos, ya que las vides Demeter a menudo se rompen bajo el peso de las uvas maduras.

"Yesenin"

Esta es la variedad que dará los primeros frutos ya en el segundo año después de la siembra. Estas uvas son uvas de mesa., con periodos de maduración medios. La peculiaridad de la variedad es que las avispas no la comen, por lo que todos los racimos tienen un aspecto comercializable. La cosecha es abundante, las bayas son de color claro con un matiz rosado, grandes y dulces. El arbusto debe formarse de tal manera que produzca tantas enredaderas leñosas como sea posible, porque en ellas madura la mayor parte de la cosecha.

"Perla de Saba"

Es una uva de mesa húngara. La fertilidad de la variedad es media, las cosechas maduran a mediados de agosto. Las bayas son pequeñas, de forma redonda y de color amarillo verdoso. El sabor es dulce, ligeramente a nuez moscada. No se debe permitir que los racimos maduren demasiado, ya que esto deteriorará en gran medida el sabor de las bayas. La vid necesita una poda corta (hasta un máximo de ocho yemas), durante el invierno la vid necesita refugio, ya que la variedad no tolera bien el frío.

"Divertido"

Lo mismo se aplica a las variedades de mesa. Las uvas se distinguen por grandes racimos con hermosas bayas redondas de color azul oscuro. Las fechas de maduración son tempranas y el rendimiento es alto. Las uvas contienen mucha azúcar, el sabor es muy agradable y la piel es fina. Para esta variedad, es importante que el suelo tenga buena permeabilidad al aire, por lo que se elige un suelo suelto y el suelo alrededor de la vid se esponja regularmente con una azada.

"Isabel"

Uva de maduración tardía muy común. Las cosechas son estables y bastante abundantes. La mayoría de las uvas maduras tienen sabor a fresa, pero algunas bayas ácidas también se pueden encontrar en racimos. El tono de la fruta es casi azul oscuro. negro. Hay suficiente azúcar en las uvas, cada baya está completamente cubierta con una capa blanca, por lo que "Isabella" es excelente para la elaboración de vino en casa. La variedad se puede plantar en cualquier región, lo principal es que los racimos tengan tiempo de madurar. Morozov no tiene miedo, no es necesario taparlo. Rara vez se les alimenta: componentes minerales una vez cada tres años y estiércol dos veces al año.

"Cardenal"

Llegó a Rusia desde América y se considera una variedad de mesa. Una característica distintiva son las enredaderas altas y largas. Puede producir altos rendimientos, pero son inestables. Los racimos maduran temprano, en 3,5 meses. Las uvas son redondas, de color violeta oscuro, jugosas y con un ligero sabor a nuez moscada. Se recomienda cultivar la variedad en las laderas del sur, ya que le encanta el calor. Antes del invierno, es necesario cubrir la vid. Debido a la susceptibilidad de las uvas a diversas enfermedades, es necesario tratarlas constantemente con preparaciones especiales con fines preventivos.

"Lidia"

Es una de las pocas variedades universales. Las uvas son muy productivas y maduran a finales de verano. Las uvas son redondas, de color lila claro o rosa oscuro. Tienen sabor a fresa y se vuelven más sabrosos si se dejan en su forma desplumada. La vid no se cubre durante el invierno, se recomienda tratarla con mezcla de Burdeos, diluirla con cuidado y cortarla a lo largo.

¡Atención! Antes de plantar, se recomienda remojar las raíces de la plántula en agua con miel.

"Moldavia"

Se refiere a variedades de uva tardías, se considera una variedad de mesa, aunque el vino que produce es muy sabroso. La productividad es buena. Las bayas son oscuras, redondas, carnosas y la piel crujiente. Es mejor plantar la vid en el lado sur del sitio, no es necesario taparla, se recomienda regarla regularmente.

"Niña"

Pertenece a la especie de mesa, tiene buen rendimiento y madura en 3,5 meses. Las uvas son grandes, rosadas y ligeramente ácidas. Los cuidados que requiere son muy sencillos, en suelos ricos la vid crece de forma intensiva, por lo que es necesario atarla. A "Nina" no le gustan los vecinos, por lo que es mejor plantarla por separado de otras variedades.

"Original"

Crece rápida y muy intensamente y se considera una especie de mesa. Cada año se puede obtener una cosecha de vid estable y bastante buena. Madura a medio plazo. Las uvas son alargadas, rosadas, de sabor normal y piel fina. El "original" debe regarse con regularidad: al menos una vez al mes.

"En memoria de Negrul"

muy hermosa y deliciosas uvas variedad de mesa. Madura rápidamente y produce buenos rendimientos. Las uvas maduran grandes, tienen forma alargada y un color azul oscuro. Las bayas tienen un sabor agridulce, aromático y con semillas. En invierno, la vid debe cubrirse, ya que las uvas temen las heladas severas. Debes podar la vid para que queden unos 40 cogollos en un arbusto.

"Ruda"

Se refiere a variedades de maduración temprana para uso en mesa. La productividad, aunque no muy alta, es estable. Las bayas rosadas tienen un sabor bastante agradable, dulce y con un toque de nuez moscada. El suelo para plantar debe ser nutritivo, se debe aflojar constantemente, se recomienda cubrirlo con mantillo para una mejor retención de la humedad.

¡Importante! A finales de otoño, la vid debe tratarse con sulfato de cobre y, con el inicio de la primavera, alimentarse con componentes nitrogenados.

"Sofía"

Se considera una uva de mesa de maduración temprana. Para la polinización, la vid necesita un socio, para el cual la variedad Arcadia es la más adecuada. Las cosechas son abundantes y constantes.El aroma de las bayas es muy delicado, con ligeras notas de nuez moscada, la piel es fina y la pulpa dulce. La vid se poda hasta obtener 4-6 yemas y rara vez se fertiliza con nitrógeno; de lo contrario, el arbusto crecerá.

"Tasón"

Apetitosas uvas de mesa de maduración temprana. El rendimiento es alto, incluso pueden aparecer racimos en los hijastros de la vid. Las bayas son muy sabrosas y dulces, su pulpa es crujiente y jugosa. No tiene pretensiones al plantar, le encanta el riego frecuente y el buen drenaje. Para aumentar los rendimientos, es necesario fertilizar los arbustos y arrancarlos. malas hierbas cerca de la vid.

"Ucranio"

Es otra variedad de mesa. La velocidad de maduración es media, el rendimiento es suficiente y estable. El sabor de las bayas es dulce y a nuez moscada; son muy adecuadas para la elaboración de vino. El color de las uvas es rosa oscuro, de forma redonda. Es necesario aflojar la tierra con regularidad, tratar las vides contra las plagas y alimentarlas con frecuencia.

"Favor"

Es una uva semiprecoz y produce buenos rendimientos. Las bayas rosadas se distinguen por su jugosidad, sabor agradable y dulzor moderado. El suelo alrededor de la vid debe cubrirse con mantillo y la planta misma debe tratarse con sulfato de magnesio una vez al año.

"Charlie"

Madura temprano y produce rendimientos consistentemente altos. Los racimos son grandes, las bayas son de tamaño mediano, de color azul oscuro. El sabor es bueno, pero el racimo debe madurar en la vid. "Charlie" debe plantarse en un área bien iluminada, manteniendo un espacio suficiente entre las plantas. La vid se fertiliza todos los meses, no es necesario taparla en invierno.

“Aniversario del “Dachnik” de Jersón

Madura rápidamente y agrada con rendimientos estables. Las uvas son alargadas, grandes, rosadas. El sabor es excelente, único, dulce. Los brotes deben recortarse hasta dejar entre dos y cuatro yemas.

Conclusión

Todas las variedades presentadas merecen la atención de los viticultores principiantes.Sólo queda comparar tus capacidades y las necesidades de cada variedad para elegir la uva más adecuada para tu parcela.

Uvas: variedades en orden alfabético con fotos.