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Hongos

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¿Por qué los champiñones se vuelven negros cuando se cortan (por dentro) y se vuelven negros cuando se fríen? Razones, ¿se pueden comer?

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Qué hacer con los rebozuelos después de la cosecha.

Hongos boletus: foto y descripción, homólogos venenosos similares a los comestibles, diferencias.

Champiñón y sus dobles peligrosos: nombre, foto y descripción de hongos falsos y venenosos.

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Vidrio rayado: foto y descripción del hongo.

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Hygrophorus tarde: comestibilidad, descripción y foto.

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Planta de descomposición seca: foto y descripción.

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Hongo paraguas: cómo cocinar para el invierno, recetas con fotos.

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Sandy Gyroporus: descripción y foto.

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Crinipellis áspero: foto y descripción.

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Erizo alpino (Hericium alpine, alpine): foto y descripción de cómo cocinar

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Alerce Trihaptum: foto y descripción.

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Paddleweed negro: foto y descripción.

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Hongo lechoso: foto y descripción, variedades, comestibles o no, cómo cocinar.

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Hypomyces verde: descripción y foto.

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Hygrofor abigarrado (loro Hygrofor): comestibilidad, descripción y foto

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Araña de tela azul: foto y descripción.

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Amanita muscaria siciliana (flotador extraño): foto y descripción

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Bjerkander cantó: foto y descripción.

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Hebeloma amante del carbón: descripción y foto.

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Nido sin forma: foto y descripción del hongo.

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Champiñón blanco de raíz larga: descripción, foto, colección y uso.

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